Um gráfico Yamazumi, também chamado de gráfico de balanceamento de operadores, é um gráfico de barras empilhadas que exibe os elementos de trabalho de cada operador por duração em relação a uma linha de referência de Takt Time para apoiar o balanceamento de linha.
Cada coluna representa um operador, com segmentos rotulados mostrando o tempo medido para tarefas individuais. O Takt Time estabelece o ritmo necessário para atender à demanda do cliente. Uma coluna acima dessa linha identifica uma alocação que excede o tempo disponível por unidade. Uma coluna mais curta indica capacidade a ser investigada, sujeita ao acesso ao equipamento e à sequência de trabalho necessária para qualquer transferência proposta.
Para uma linha hipotética com um Takt Time de 60 segundos, um operador pode ter 68 segundos de trabalho enquanto um operador adjacente tem 49 segundos. Mover uma tarefa de inspeção de oito segundos levaria suas cargas de trabalho para 60 e 57 segundos. Essa aritmética estabelece uma alocação candidata. Um teste de produção deve estabelecer se o operador receptor pode realizar a inspeção sem caminhadas adicionais ou interferência em outras tarefas. Uma alocação exatamente no takt não deixa margem para a variação observada.
Um estudo de tempos e movimentos fornece as observações em nível de elemento usadas para construir um gráfico Yamazumi. Onde o processamento automático da máquina se sobrepõe à atividade manual, uma tabela de combinação de trabalho padronizado esclarece o tempo decorrido e o envolvimento do operador para que as durações sobrepostas não sejam contabilizadas duplamente como carga de trabalho do operador.
No âmbito do DMAIC, o gráfico apoia a análise da alocação atual e a comparação das melhorias propostas. O teste piloto verifica o balanceamento revisado antes que ele se torne standard. O plano de controle especifica então como estouros recorrentes do takt acionam a revisão da estação afetada.