O SIPOC mapeia um processo em seu nível mais amplo ao longo de cinco colunas — Fornecedores, Entradas, Processo, Saídas, Clientes — e cabe em uma página por definição, contendo no máximo de cinco a sete etapas na coluna de processo.
- Fornecedores — quem fornece o que o processo consome, seja interno ou externo
- Entradas — os materiais, informações ou solicitações que entram nele
- Processo — o conjunto das principais etapas, sem os detalhes
- Saídas — o que ele produz
- Clientes — quem recebe essas saídas e as avalia
Seu propósito é o alinhamento e não a análise, razão pela qual deve ser usado no início, antes que alguém faça um mapeamento detalhado. Fazer com que uma sala concorde sobre onde o processo começa e termina geralmente revela que eles não tinham esse consenso — melhor descobrir isso antes de escrever o plano de medição do que depois.
É também a maneira mais rápida de estabelecer quem é realmente o cliente. As equipes frequentemente descobrem que estavam otimizando para um destinatário cuja avaliação não tem impacto.
Um SIPOC com vinte etapas de processo deixou de ser um SIPOC e se tornou um fluxograma ruim. Manter todo o processo visível de uma só vez é a sua função; o mapeamento detalhado e a Value Stream Mapping existem para quando uma maior granularidade for genuinamente necessária.
