El SIPOC mapea un proceso en su nivel más amplio a lo largo de cinco columnas (Proveedores, Entradas, Proceso, Salidas y Clientes) y está diseñado para ocupar una sola página, con un máximo de cinco a siete pasos en la columna de proceso.
- Proveedores: quién proporciona lo que consume el proceso, ya sea interno o externo
- Entradas: los materiales, información o solicitudes que ingresan
- Proceso: el conjunto de pasos principales, no el detalle
- Salidas: lo que produce
- Clientes: quién recibe esas salidas y las evalúa
Su propósito es lograr un acuerdo en lugar de realizar un análisis, razón por la cual debe usarse al principio, antes de que alguien mapee en detalle. Lograr que todos en una sala se pongan de acuerdo sobre dónde empieza y termina el proceso suele revelar que no coincidían; es mejor descubrirlo antes de redactar el plan de medición que después.
También es la forma más rápida de determinar quién es realmente el cliente. Los equipos descubren con frecuencia que han estado optimizando para un destinatario cuyo juicio no importa.
Un SIPOC con veinte pasos de proceso ha dejado de ser un SIPOC y se ha convertido en un diagrama de flujo deficiente. Mantener todo el proceso a la vista de un solo vistazo es su función; el mapeo detallado y la Value Stream Mapping existen para cuando realmente se necesita más granularidad.
