SMED — Single-Minute Exchange of Die — reducerer den tid, en proces er stoppet, mens der skiftes mellem produkter eller konfigurationer. Navnet henviser til det oprindelige mål om at bringe omstillinger under ti minutter.
Metoden hviler på én adskillelse. Internt arbejde kan kun ske, mens processen er stoppet; eksternt arbejde kan udføres, mens den stadig kører — fremskaffelse af værktøj, forberedelse af materialer, forudindstilling. Observer en omstilling, klassificer hvert element som enten det ene eller det andet, flyt så meget som muligt til eksternt, og strømlin derefter det, der reelt er tilbage. De fleste indledende reduktioner stammer fra arbejde, der aldrig krævede standsningen.
Grunden til at bekymre sig er ikke minutterne. Lange omstillinger tvinger store batches igennem, fordi opstillingsomkostningen skal fordeles på flere enheder, og store batches betyder mere lager, længere gennemløbstider og senere opdagelse af defekter. At skære ned på omstillingstiden gør små batches økonomisk levedygtige, hvilket ændrer adfærden for alt længere nede i flowet.
Hvilket er grunden til, at optimering af en omstilling, der udføres to gange om året, er et løst problem, der ikke behøvede at blive løst, og hvorfor måltiden ikke er målet. Fleksibilitet er.
