Un gráfico Yamazumi, también llamado gráfico de balance del operador, es un gráfico de barras apiladas que muestra los elementos de trabajo de cada operador por duración respecto a una línea de referencia de Takt Time para apoyar el balanceo de línea.
Cada columna representa a un operador, con segmentos etiquetados que muestran el tiempo medido para tareas individuales. El Takt Time establece el ritmo requerido para satisfacer la demanda del cliente. Una columna por encima de esa línea identifica una asignación que excede el tiempo disponible por unidad. Una columna más corta indica capacidad a investigar, sujeta al acceso a los equipos y a la secuencia de trabajo necesaria para cualquier transferencia propuesta.
Para una línea hipotética con un Takt Time de 60 segundos, un operador podría tener 68 segundos de trabajo mientras que un operador adyacente tiene 49 segundos. Mover una tarea de inspección de ocho segundos llevaría sus cargas de trabajo a 60 y 57 segundos. Esa aritmética establece una propuesta de asignación. Una prueba de producción debe determinar si el operador receptor puede realizar la inspección sin desplazar de más o interferir con otras tareas. Una asignación situada exactamente en el Takt Time no deja margen para la variación observada.
Un estudio de tiempos y movimientos proporciona las observaciones a nivel de elemento utilizadas para construir un gráfico Yamazumi. Donde el procesamiento automático de la máquina se solapa con la actividad manual, una tabla de combinación de trabajo estandarizado aclara el tiempo transcurrido y la participación del operador para que las duraciones solapadas no se contabilicen doblemente como carga de trabajo del operador.
Dentro del DMAIC, el gráfico respalda el análisis de la asignación actual y la comparación de las mejoras propuestas. Las pruebas piloto verifican el balance revisado antes de que se convierta en trabajo estandarizado. El plan de control especifica luego cómo los excesos recurrentes del Takt Time activan la revisión de la estación afectada.
